澎湖民宿

從臺北到澎湖民宿,飛機才幾十分鐘,從空中俯瞰,澎湖民宿列島大大小小64個島嶼就像不經心撒落在玉盤裡的珠子,靜靜地散發著迷人的光彩。澎湖民宿位處臺灣海峽中央,西面距離福建廈門80海裡,東面距離台南安平54海裡,在歷史上一直是連結大陸與臺灣本島的“橋樑”。早在西元610年,隋煬帝就派了兩位將軍率領1萬多人,從廣東的潮州出發,經澎湖民宿到臺灣。四周牆垣高築,牆內疊石成堡,內設有儲彈室、指揮所等,防禦工事相當完善。澎湖民宿群島位於中國大陸與臺灣之間,由於具有先天地理與港灣的優越特殊條件,自古即為軍事要衝及重要的移民中繼站,是臺灣開發最早的地區,有“臺灣海峽之鍵”的稱號。澎湖民宿群島有早期移民的傳統聚落,為順應環境而發展出的特殊空間地景,還有異國統治時期殖民與軍事防禦的空間地景。種種的空間地景呈現了澎湖民宿悠長的歷史與豐富的文化特色。阿華鹵菜 “阿華鹵菜”是澎湖民宿地區數一數二的鹵菜小吃店。店內種類繁多的鹵菜當然是招牌商品,而阿華鹵菜好吃的秘訣,就在於“鹵汁”。當兵時擔任廚房夥計的阿華老闆,結識了一位士官長,從他身上學到了地道的湖南口味。從西元7世紀到13世紀的六七百年中,大陸各地特別是沿海地區的人民,或是為了生計,或是為了躲避戰亂,移居澎湖民宿甚至臺灣。唐代有一位名叫施肩吾的進士,率領族人從浙江移居澎湖民宿,曾寫過一首詠澎湖民宿的詩,描寫當時澎湖民宿漁民的生活:“腥臊海邊多鬼市,島夷居處無鄉里。 http://shinhae.com.tw/starsea/