外帶

一中夜市的美食也多元而豐富，外帶小吃、咖啡館、複合式餐飲、外帶飲料店應有盡有，諸如烤肉、章魚小丸子、木瓜牛奶、水煎包、滷味、鹽酥雞等，便宜又美味，僅以滷味來說，一中夜市就有將近10家大大小小的店，而全省有名的雞排店，幾乎都在一中夜市設立據點。嘉義市夜市小吃首推文化路，各種知名的小吃在這裡都可以找到，位於中山路、文化路交叉口的七彩噴水池畔。白天車水馬龍，兩旁商店繁多，待晚上22：30過後，商家一一打烊，小吃攤這才紛紛上場，形成攤販林立、人潮湧動的大夜市，營業時間至淩晨三四點，甚至天亮。士林夜市的小吃有很多都讓人一吃難忘，比如最有名的豪大大雞排、吃上癮的10元串烤、噴湯汁的生煎包、特有的“青蛙下蛋”等。而除外帶美食之外，士林夜市也有很多娛樂項目，如陽明山看夜景、洗溫泉，或到圓山保齡球館打球，抑或到附近的市立美術館散散步，感受純正的臺灣夜生活。冬菜蝦仁蛋(中正店)：位於中正路與中街口的冬菜蝦仁蛋，已有40多年歷史，這道別出心裁的外帶小吃，系老闆林先生家的私房菜，是由雞與蝦仁熬煮的清湯，加上半熟的水煮鴨蛋、冬菜、蝦仁羹調理而成，做法獨特。“外帶既省錢，也減少浪費，還更有過年的味道。”家住東城的張磊昨天中午就從眉州東坡酒樓打包帶走了六個熱菜。但全在家做又有些“力不從心”，從飯店買幾個，家裡再做上幾個，六七百元就能全部搞定，而且即使有部分剩菜也可以“自己解決”。“現在我們店裡每天的外帶菜銷量都在300份以上，是平時的近三倍。”烤肉季銀錠橋店的負責人透露。　http://www.dominos.com.tw/