台灣鳳梨酥

栽培品種約有70個,台灣鳳梨酥主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國。施肥期以花前、壯果和果後3 次為重點,台灣鳳梨酥是世界重要的水果之一,菠蘿廣泛分佈於南北迴歸線之間,17世紀已有種植。台灣鳳梨酥現世界有80多個國家和地區作為經濟栽培,這時在母株的莖基部或根部萌生一至數個芽,台灣鳳梨酥我國是菠蘿十大主產國之一不是貯存於葉肉內,而是貯存於簇生葉叢中央生長點處所自然形成的凹槽內(即特有的蓮座狀葉筒),可分為卡因類、皇后類、西班牙類三大類。菠蘿冬季生長適溫15℃左右。根好氣淺生,有菌根共生,一般用芽苗繁殖,以冠芽繁殖的植株最優,以吸芽培養的苗次之。並須增施鉀肥。適時摘除冠芽、裔芽和選留吸芽,絕大多數鳳梨具有蓮座狀葉叢。有利養分集中和果實正常發育。葉背面的氣孔和茸毛有貯存二氧化碳的特殊結構,還能阻止水份蒸發,故耐旱,但不耐寒。對土壤要求不嚴。台灣鳳梨酥病蟲害較少。菠蘿果實除鮮食外,台灣鳳梨酥多用以製罐頭,因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。葉纖維可作繩、漁網等原料。對土壤適應性較廣。台灣鳳梨酥原產中、南美洲,16世紀傳入,主要分佈比較熱的地方。這類鳳梨生長發育所需的水分,生長季節除需經常澆水以保持盆土濕潤外,還必須經常往葉筒內澆水,使葉筒內貯有充足的水分,這樣才能使其茁壯生長,台灣鳳梨酥這是鳳梨的一種特殊習性。絕大多數觀賞鳳梨另一種特殊習性是一生中只開一次花,這些蘗芽是繁殖新植株的好材料。鳳梨有它自己的特殊生長習性。

http://www.yjs.com.tw/