外送美食
外送美食餐標下調,不涉及年夜飯和婚宴價格,據瞭解,一些五星級酒店雖然沒有像上述賓館那樣推出外送美食業務,但也以降低餐標的形式,對價格進行調整。“我們沒有推出過外送美食業務,暫時也不會考慮。”揚州另一五星級大酒店相關負責人介紹說,受到“厲行節約、反對浪費”等相關政策的影響,目前他們也開始調整餐標,以和同行“搶客戶”。“比如,原先餐標一客在150元,會適當降低到100元;原先一客250元,會調整為200元。”這位負責人介紹說,餐標的調整要具體看哪個包廂,每個包廂的外送美食具體情況也不同。業內觀點“光碟”是餐飲業機遇,對於五星級酒店推出“外燴”、“外送美食”、“降低餐標”等舉措,揚城餐飲界一人士認為,自中央發起“厲行節約、反對浪費”號召,客觀上講,餐飲企業的整體營業額出現不同程度的下滑。不過,從另一種角度來看,這也為外送美食餐飲企業發展提供一次機遇。此時,一些高檔餐飲為代表的星級酒店首先推出了這些新舉措,調整思路,面向商務客或家庭客,逐漸“親民”化。朋友和同事們一起分享。不知道從什麼時候起,中國人養成了這樣的一種“不管去哪兒,一定得帶點外送美食特產回去”的習慣。我們發現港城外送美食仍是魯菜當道,而其中傳統魯菜與創新魯菜在煙臺美食界可謂齊頭並進式發展。各家推出的特色外送美食均為傳統魯菜或創新魯菜。本次活動,不僅讓外送美食達人們品嘗到了饕餮的魯菜盛宴,更深入地瞭解了魯菜文化的歷史淵源與深層內涵。“魯菜,以味鮮鹹脆嫩,風味獨特,製作精細享譽海內外。這道糟溜魚片的口感,淋漓盡致的體現了魯菜的風味以及外送美食特色!”資深營養專家李新民對福山譽福榮的傳統魯菜糟溜魚片讚不絕口。http://www.dominos.com.tw/