外送服務

餐飲外送服務，餐飲外送，點餐完畢後確認對方聯繫方式及連絡人姓名，座機及分機號或者手機號碼。詢問對方是否要開具發票，確認發票抬頭。發票必須蓋章。禮貌用語：感謝您的來電。資訊記錄完畢後自行點餐或者由收銀員點餐。外送準備及外送服務流程，點餐完畢後應及時通知領班或當班負責人，確認外送服務人員。收銀員可對外送結帳並給予外送員找零。外送人員應將對方所有資訊記錄在掛單上。查詢地圖或電子地圖，確認外送地點，並選擇使用外送車或步行。外送人員需攜帶手機，並保證電話話費，電力及其他通訊狀況良好。當客人需要時外送人員應開具發票。外送人員需檢查服裝是否整潔。外送人員需對外送所有菜品飲料進行包裝；切勿遺漏筷子，紙巾，湯，飯，吸管，醬油以及芥末等。如店內有任何活動宣傳單，需每份主食給一雙筷子，兩張紙巾。每份飲料給一根相應吸管，兩張紙巾。每三個壽司給一雙筷子，一個醬油，一包芥末，兩張紙巾。反卷給一雙筷子，兩個醬油，兩包芥末，兩張紙巾。外送服務人員需確保外送物品包裝整齊，穩固，冷熱分開。外送途中必須嚴格遵守交通法規，注意人身安全。外送途中需保證外送物品不被顛覆。到達後將外買車鎖好。如不能找到地址可詢問附近路人或保安，或者與客人聯繫，請對方指導到達方法。到達地址後需向對方確認所點外送菜品並出具掛單，找零及給予對方發票。餐飲外送服務車，餐飲外送車，外送服務人員回到店後應鎖好外賣車，如遇電量不足立即充電。進店後第一時間將外送額送至收銀員處，待對方檢驗記錄完畢後方可離開。

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