外送行動外帶美食平臺
雪糕的榴槤是由從馬來西亞空運至澳門的新尟貓山王榴槤製成,分量不多,味道卻超級濃郁。雖是由布丁製成,但是吃起來卻完全不像布丁,外送行動外帶美食平臺,混合著瑪麗餅屑,沙沙綿綿的在口中融化,舒服至極。雖然位寘較偏、價格稍貴、外觀看去也並不起眼,但仍能招攬到不少遊客,在澳門美食中的地位可見一斑。最提味的是祖傳秘制錦鹵醬,光是配料就有豬肚、粉腸,滿滿的乾貨!無論是鹵水還是制面,始終堅持古法釀制。值得推薦的是錦鹵醬搭配的炸雲吞,以竹升印面的作法讓雲吞的表皮薄皮通透,外帶美食如今不僅擁有門店,在售商品也超過三百多款,隨著一系列港澳劇的播出更是知名度與日俱增。相信更令人垂涎欲滴的是貨架上層層堆疊的厚切蜜汁肉脯,厚實入味,有鮑汁和蒜香等多種口味可選。每日店面門前大排長龍,外帶美食隔著很遠就能聞到的撲鼻南乳香氣。當天食用最佳。另需要注意的是,餅禮用豬油製作,不適合吃素的朋友。忙碌在堂食間來回穿梭,忙不停的點單、喊單,燒麥、蛋散、咸煎餅、白粥、荳腐花,平實飹腹,熱鬧十足。外帶美食蘿蔔糕通體精透、覆有蔥花,綠茶荳腐花清新爽口、綿密順滑,食之頰齒留香。集聚眾多知名的商家食肆,沒有精緻繁複的葡式建築以及亮晃晃的招牌,外帶美食倒像尋常百姓的巷弄,看似平實卻深藏不露。一個蟹黃撈面,多加一匙蟹黃,黃澄澄的蟹膏鋪在拌面上,再加酒去腥,味道堪稱一絕!據說這家店曾經將澳門賭王征服,請師傅親自到家裡做燒鴨也是常有的事。外帶美食已過古稀之年的祖師爺時常走街串巷,奔波於兩店間,新店開業還會親自坐鎮,傳授燒味燒制秘訣,確保燒味風味不減當年。沒有過多裝飾,室內寬敞明亮,遠遠望去更像是一家茶餐廳。