外帶美食
老牌新明牛肉麵、金河冬粉(粉絲)丸、傳承四代的百年油飯、人情味十足的裡長嬤碗稞、野味大全的腹中補食班和喚起童年美味的正豐食品行、賴媽媽傳統豆花等,都是旅遊桃園令人難忘的外帶美食滋味;此外,信宏鵝肉店占盡新屋盛產鵝肉的地利之便,奠定鵝肉專賣的權威地位;還有龍潭的花生糖、永安漁港、竹圍漁港的海鮮、融入滇緬風味的雲南村陳記外帶美食小吃,以及開發出百餘種吃法的石門活魚等,都給予外帶美食食客更多的選擇。在臺灣,桃園、新竹、苗栗可說是客家民眾人口密度最高的地方,道地的客家美食以鹹、肥、香為傳統風味,近年來,因應現代外帶美食風潮,桃園的客家料理也偏向清爽口味,變化出一道道創意十足的客家美食。桃園市區,還有許多令人好心情的特色美食花園餐廳,逛街血拼、看電影之後,找家有特色的餐廳坐坐,來杯下午茶,都是極為舒暢的心靈享受。桃園觀光夜市,要體會道地的傳統外帶美食與感受當地生活情趣,就一定要逛逛當地的夜市。桃園的夜市,早期是環繞在景福宮四周,尤其是廟後中正路沿線以及兩旁巷道,近年來已規劃遷移至中正一街、北埔路及正康二街的區域當中,景致依舊,熱鬧更盛,並更名為“桃園觀光夜市”。 外帶美食達人推薦,招牌小吃一,陳家蚵仔麵線、甜不辣,已相傳兩代的陳家蚵仔麵線,其個中美味,源於耐煮的手工麵線、鮮醇的雞胸高湯,與蚵仔、大腸、肉羹等用料,令人百吃不厭;而外覆甘甜醬汁的甜不辣,包羅了蘿蔔、豬血糕、油豆腐、黑輪(雜燴)等豐富“內涵”,與清甜大骨湯,冬季來上一碗,甚是過癮!
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