外送服務

相信天使簡約將會走得更遠。餐車上使用的油、米和麵等都是統一招標的知名企業提供，簽訂了品質保證協定。“提倡家文化管理，給與更多的鼓勵和幫助，員工也是人，不是給予高薪好待遇就能彌補一切的，待人如待己。”太原一酒店總經理說。不少酒店負責人認為，餐飲行業想留住外送服務員工就要從穩定現有員工隊伍和擴充後備力量兩方面來實現，既要做好現有的員工管理工作，又要注意適當地招聘外送服務員工，儲存“人手”。很多人都不願當外送服務員，原因有三：工資低、沒有休息日、工作時間長。這樣以來，他們不敢過於嚴格地要求服務員，造成一些外送服務員工作不認真，容易出錯。據一些消費者反映，由於服務員難招，一些飯店招到服務員，不經過培訓就直接上崗，服務人員對本職工作及崗位衛生、服務禮儀等方面的要求就不懂，所以導致了外送服務人員素質越來越低的現象。夏爾巴的外送服務接線員不僅被要求雙語工作，而且必須清晰地報出自己的名字。李女士遇到了這樣一件窩心事。我公司不僅為許多大型企業、跨國公司舉辦過自助餐酒會，北京眾多房地產樓盤都留下過我們的身影，無論是公司慶典、企業年會、生日、喬遷還是朋友聚會、家庭式自助餐同樣會為您帶去優質的服務、美味的菜肴，為您留下美好的記憶。對策，餐飲業如何留住員工，還有酒店負責人提出“留心”策略，即員工進入企業之後，要對其進行職業規劃引導，並定期地進行技能培訓，讓外送服務員工學到技能的同時，看到自己成長的空間，以達到留住人心的目的。

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