外送服務

餐飲外送服務,餐飲外送,點餐完畢後確認對方聯繫方式及連絡人姓名,座機及分機號或者手機號碼。詢問對方是否要開具發票,確認發票抬頭。發票必須蓋章。禮貌用語:感謝您的來電。資訊記錄完畢後自行點餐或者由收銀員點餐。外送準備及外送服務流程,點餐完畢後應及時通知領班或當班負責人,確認外送服務人員。收銀員可對外送結帳並給予外送員找零。外送人員應將對方所有資訊記錄在掛單上。查詢地圖或電子地圖,確認外送地點,並選擇使用外送車或步行。外送人員需攜帶手機,並保證電話話費,電力及其他通訊狀況良好。當客人需要時外送人員應開具發票。外送人員需檢查服裝是否整潔。外送人員需對外送所有菜品飲料進行包裝;切勿遺漏筷子,紙巾,湯,飯,吸管,醬油以及芥末等。如店內有任何活動宣傳單,需每份主食給一雙筷子,兩張紙巾。每份飲料給一根相應吸管,兩張紙巾。每三個壽司給一雙筷子,一個醬油,一包芥末,兩張紙巾。反卷給一雙筷子,兩個醬油,兩包芥末,兩張紙巾。外送服務人員需確保外送物品包裝整齊,穩固,冷熱分開。外送途中必須嚴格遵守交通法規,注意人身安全。外送途中需保證外送物品不被顛覆。到達後將外買車鎖好。如不能找到地址可詢問附近路人或保安,或者與客人聯繫,請對方指導到達方法。到達地址後需向對方確認所點外送菜品並出具掛單,找零及給予對方發票。餐飲外送服務車,餐飲外送車,外送服務人員回到店後應鎖好外賣車,如遇電量不足立即充電。進店後第一時間將外送額送至收銀員處,待對方檢驗記錄完畢後方可離開。

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