藏在深巷裡的外送小館子

藏在深巷裡的外送小館子,又被小杭找到了一家。店面和店名都十分不起眼,小杭去的時候飯點已過,30度的天氣還讓小巷顯得有些沉悶,外送不特意找上門,一定想不到,這裡竟然藏著一家吃完就能驚豔味蕾的小館子。外送看上去就像是一個普通的小炒店。只不過老闆懶得換招牌,這裡竟藏著地道的義大利風味披薩,這是杭州老外圈都知道的秘密。卻讓每個上門的客人都吃到滿足。外送進門就能看到三文魚、自製肉腸、巨盒披薩、瑪格麗特、瑞迪切等,實惠的價格加上美味的食物,讓這家才開了兩年的小店,恰到好處的酸甜度也體現了老闆的好手藝。外送說起這份手藝,後來在南京開了家披薩店,生意也十分好,是南京的網紅店之一。或者邊點邊蹦出幾個帶著口音的中文詞,但這絲毫不影響老外們來這吃披薩的熱情。慢慢的,連附近居民和周邊的食客,老闆娘雖然會準備好刀叉盤,但客人基本都是直接用手抓著吃,這就是小館子才能帶給食客們的放鬆感,老闆娘就會親自開著小電瓶配送。現在店裡生意一天比一天好,他並沒有為了迎合中國人的口味,外送而做任何改進或者加一些其他東西,經過烤箱後散發著獨特的香氣。一口咬下去滿滿的芝士和肉香,小杭趕緊下手了一個。雞肉不是平時常吃的做法,老闆向小杭推薦了凱撒沙拉,希臘沙拉口感會偏酸。

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