pizza

1994年，必勝客的創始人之一弗蘭克-卡尼從必勝客退出，轉而加盟棒約翰。 “與食巨近”餐廳雖身處小巷，但是來這裡享受的海外朋友卻很多，留過洋的中國人也很喜歡這裡的輕鬆氛圍。披薩一上來，撲面而來的香氣能把你的饞蟲從昏睡中激醒，迫不急待用手拿上一塊就咬。披薩和普通面餅不同，這塊餅上刷著義大利白乾酪、番茄醬，鑲嵌著紅辣椒、火腿肉、綠橄欖、小番茄片，師傅再爽快地切上幾刀，饑腸轆轆、唾液氾濫的你該曉得自己置身何處、面對何物了吧——是的，披薩來了！有一種說法是pizza最初來源於中國———馬可-波羅當年在中國旅行時，喜歡上了北方的餡餅，回到義大利後仍念念不忘，於是請人依據自己的描述來製作，哪知廚師並不知要如何將餡料包入pizza面餅中，於是便將餡料鋪在了餅上……這種歪打正著的“餡餅”，隨後被加入義大利人喜歡的芝士、番茄醬等佐料，漸漸流傳到其他國家。營業時間：11:30-22:30。Pizza-Q是香港連鎖的薄餅店，以製作傳統意式披薩為主打，每個Pizza都是即點即做，完全手工製作， 出爐的Pizza的形狀總會有所差異，找不到絕對的一模一樣。據統計,義大利總共有2萬多家披薩店,其中那不勒斯地區就有1200家。為了彰顯媒體文化，店內的佈置均是一篇篇用玻璃框裱起的廣州新聞報導，引起媒體人深刻的回憶和共鳴，而餐廳一角更掛著來自世界各地不同場所的記者採訪證。Pizza-Q，新鮮番茄醬最誘人披薩是用特殊的醬汁和餡料做成的一種具有義大利風味的食品，頗受歡迎。五芝士pizza：五種芝士混合而成，是“芝士控”們的最愛。一張圓圓的發酵面皮，鋪上各式口味的材料和芝士，烘烤出千百種味道！

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