婚宴會館
婚宴會館、食物及服務素質 若食物及服務素質要有保證,可以聽由已經結過婚的朋友介紹,又或者找相熟的婚宴會館,如果沒有途徑就唯有靠口碑,亦可以先自行光顧一次,審查其婚宴會館菜肴味道及服務水準。最好不要選擇規模太小的,一來品質較難有保證,二來恐防未擺酒就已結束營業!選擇集團經營的酒樓或酒店就更有保障。3.傳統的大盤菜上桌後,不妨安排婚宴會館服務員為賓客分餐,而一些適合分食制的菜式也可讓大廚在料理時就分人料理,以免桌面上菜式疊放後,賓客享用不到前幾道菜。 4.在確定菜單後,可要求酒店方根據新菜式重新調整名稱,確保每道菜都能讓賓客達到視覺味覺的雙重享受; 二、價錢 選擇的婚宴會館價錢不要與當初的財政預算出入太大,因為每一桌酒席價錢相差幾百,數十桌就相差數千元,可嘗試與酒店負責人講價,刪減多餘的項目或優惠,這樣新人花費的金錢才會有效地運用。哪類婚宴會館是現今最時尚的選擇? 情調酒吧 VS 明朗宴會廳 傳統西式宴會廳是眾多新人不二的選擇,在擁有華麗水晶燈與寬闊舞池的會場中,可以將自己與愛人的美麗身姿盡情展現。婚宴會館廳的風格、可容納人數、層高、有無立柱都是新人在選擇會場時的重中之重。想舉行戶外儀式的新人還要留心看一下酒店花園的大小。5、佈置簽到台花:是否有簽到台花,若有花材是什麼. 舞臺大小:宴會廳是否有柱子,若有,有幾根是否影響佈置和視覺大廳高度:宴會廳高度是多少,會影響背景搭建的高度裝修風格:宴會廳的裝修風格是怎樣的宴會廳大小
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